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 Vinos para llevar

OPCIONES DE MENÚ PREFIX PARA EL DÌA DE LA MADRE

**Agrega promo de maridaje por $20. Proseco Fantinel One and Only y One and Only Rose**

En la Vinoteca siempre decimos que si vienes en familia, lo mejor es pedir "Family Style". El Menú Prefix esta diseñado para compartir sabores y disfrutarlos todos juntos. Todos los Menu Prefix tienen un descuento incluido en el precio.
PREFIX de la Mamma # 1 para 4 personas                 $90
(sin sustitutos)

Pan Campesino

Almejas a la Veneciana (3 órdenes)

Escalopes de Pollo a la Lupita  (2 órdenes - 4 escalopes)

Pasta Marichelle   (2 órdenes)
 

PREFIX de la Mamma # 2 para 4 personas                $90 
(sin sustitutos)

Pan Campesino

Almejas a la Veneciana (2 órdenes)

Albóndigas de la Nonna (2 órdenes)

Medallones de Filete a la Parmesana (2 órdenes, 4 medallones)

Spaghetti Pomodoro (2 órdenes)

PREFIX de la Mamma # 3 para 4 personas                 $110

(sin sustitutos)
Pan Campesino
Burrata italiana con tomate, albahaca y aceite de oliva (2 orden)
Ensalada de Peras e Higos (2 ordenes)
Costilla de Cerdo Brasata (2 ordenes)

Spaghetti aglio e Olio (2 ordenes)


 
PREFIX de la Mamma # 4 para 4 personas                 $125
(sin sustitutos)

Pan Campesino

Cazuela de langostinos (2 ordenes)

Ravioli Verde Duo de Salmón (2 ordenes) 

Corvina Corte Especial con Hongos (2 ordenes)

Ensalada de Las Americas con Aguacate (2 ordenes)
 

 

PREFIX PARA MAMA # 5 para 4 personas                  $135
(sin sustitutos)

Pan Focaccia Genovese

Aguacate Relleno de Langostinos en Salsa Tarragon (2 ordenes)

Almejas a la Veneciana (2 ordenes)

Burrata italiana con tomate, albahaca y aceite de oliva (2 ordenes)

Medallones de Filete a la Parmesana (1 orden, 2 medallones)

Escalopes de Pollo a la Lupita (1 orden, 2 escalopes)

Spaguetti Marichelle (2 ordenes)

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¡Viva la Mamma!

El martes 8 de diciembre entre 11am y 2pm,

abriremos solo para entregas.

Programa tu pedido antes del Sábado 5 de Noviembre a las 5pm.

Cargo por delivery: +$5 Ciudad de Panamá

Exclusivamente Menú Caliente Favoritos de Mamá (Bandejas Family Style) 

y productos congelados Vinoteca Market

LOS FAVORITOS DE MAMÁ

BANDEJAS FAMILY STYLE

En la Vinoteca siempre decimos que si vienes en familia, lo mejor es pedir "Family Style". La mayoría de nuestras bandejas "Family Style" son de tres órdenes excepto las de lasaña que son de 5.  Este menú está diseñado para que puedan probar un poco de todo.  Para una familia de 6, recomendamos 2 antipasti, 2 pastas y 2 piatto principale.  No te olvides del pan y el postre y listo 

PANE

BANDEJAS FAMILY STYLE
Cada item equivale a 3 ordenes
Pan Campesino con Aceite de Oliva Extra Virgen            $5

Focaccia Genovese                                                  $8
 Con aceite de oliva extra virgen con infusión de romero
 
Pan de Ajo y Parmigiano                                         $8
 

 

ANTIPASTI FREDDI 

BANDEJAS FAMILY STYLE

Cada item equivale a 3 ordenes

 

Ensalada de las Américas con Aguacate    $20

   Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y berro

   Maridaje Sugerido: Prosecco / Pinot Grigio

Ensalada de Peras e Higos                                      $30

 Con pancetta, nueces, Parmigiano y reducción de Balsámico

   Maridaje Sugerido: Rose / Pinot Noir / Sauvignon  Blanc

Aguacate Relleno de Langostinos                        $50

   (6 aguacates,15-18 Langostinos)

Con salsa de mostaza Dijon y tarragón

   Maridaje Sugerido: Prosecco / Vinho Verde / Pinot Grigio

Burrata Italiana                                                     $50

   Con tomate, albahaca y aceite de oliva

   Maridaje Sugerido: Espumante Rose / Barbera


 

LASAÑAS

BANDEJAS FAMILY STYLE

Cada item equivale a 5 ordenes

Lasaña de Chorizo Hecho en Casa al Estilo Italiano       $55

   Maridaje Sugerido: Dolcetto / Chianti Classico

Bandeja de 5 Órdenes 

Lasaña Blanca de Pollo Hecho en Casa                       $55

 Pasta verde, con ricotta y crema

    Maridaje Sugerido: Pinot Grigio/ Primitivo

Bandeja de 5 Órdenes 

PIATTI PRINCIPALI

BANDEJAS FAMILY STYLE
Cada item equivale a 3 órdenes

 

Medallones de Filete alla Parmigiana (6 escalopes)         $40

   Con salsa pomodoro y queso Mozarella gratinado

    Maridaje Sugerido: Primitivo / Sangiovese / Barbera

 
Escalopes de Pollo a la Lupit  (6 escalopes)                   $40

   Con salsa de mostaza Dijon, crema y vino blanco

    Maridaje Sugerido: Merlot / Dolcetto / Riesling

Costilla de Cerdo Brasata alla Toscana                         $55
    Maridaje Sugerido: Malbec / Chianti / Nebbiolo
Corvina Corte Especial con Hongos Frescos Salteados       $60
    Maridaje Sugerido: Pinot Grigio / Chardonnay / Pinot Noir

ANTIPASTI CALDI

BANDEJAS FAMILY STYLE
Cada item equivale a 3 ordenes
Albóndigas de la Nonna con Sugo di Pomodoro             $20

  Maridaje Sugerido: Sangiovese / Malbec

Almejas Importadas a la Veneciana                           $30

   Salteadas en aceite de oliva con ajo y vino blanco

   Maridaje Sugerido: Pinot Grigio /  Vinho Verde 

Langostinos en Cazuela                                         $50

   Salteados con cebollas, ajos, hongos frescos y pancetta

   Maridaje Sugerido: Vernaccia / Merlot

PASTA FAMILY STYLE

BANDEJAS FAMILY STYLE

Cada item equivale a 3 órdenes

Penne Rigate con Ragu a la Toscana                          $35

  Chuleta, ternera, hongos Porcini, prosciutto y Sangiovese

  Maridaje Sugerido: Chianti / Barbera / Nero D’ Avola

Penne Rigate a la Marichelle                                  $35

  Salsa pomodoro, hongos frescos, pancetta y crema

  Maridaje Sugerido: Dolcetto / Pinot Grigio / Pinot Noir 

  

Ravioli Verde Duo de Salmón                                  $35

   De salmón fresco y ahumado en salsa de crema y pomodoro

   Maridaje Sugerido: Pinot Noir / Prosecco

Spaguetti con Albóndigas de la Nonna y Pomodoro        $35

   Maridaje Sugerido: Dolcetto / Primitivo / Malbec

 

Penne Rigate -o- Spaghetti al Alfredo                        $25

Penne Rigate -o- Spaghetti al Pomodoro                     $25

Penne Rigate -o- Spaghetti al Aglio Olio                     $25

Regala Vinoteca

Tenemos certificados de regalo para amigos y familiares.  No hay mejor regalo que tiempo en la mesa con la familia. Escríbenos al whatsapp.

DOLCI

 
Tiramisu Grande  (dos porciones)                            $12

Maridaje Sugerido: Porto, Kahlua

Tiramisu Family Style (5 porciones)                         $24

Maridaje Sugerido: Porto, Kahlua

PINTAS DE HELADO VINOTECA
Pumpkin + Amaretti                                            $10
Calabaza y galletas amaretti
Maridaje Sugerido: Grappa / Ron Reserva
Chocolate Blanco + Fresas                                      $10     
con salsa zarzamoras                                             
Maridaje Sugerido: Grappa / Moscato D’Asti
 
Grappa + Frutas Secas en Pinta                               $10
Ciruela, nectarina, higos, arándanos, piel de naranja y
galletas de mantequilla
Maridaje Sugerido: Grappa / Ron Reserva
Gianduia + Frangelico en Pinta                                $10
Chocolate, avellanas, trozos de chocolate oscuro y Frangelico
Maridaje Sugerido: Grappa / Ron Reserva

PRODUCTOS CONGELADOS

VINOTECA MARKET

Salsas, Lasañas, Helados y

Productos Congelados

Todo nuestro menú de Vinoteca Market está disponible para que te lo lleves a la casa o a la playa.

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Carta de Vinos para llevar

Precio no incluye I.T.B.M.S. ni servicio

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