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OPCIONES DE MENÚ PREFIX PARA EL DÌA DE LA MADRE
**Agrega promo de maridaje por $20. Proseco Fantinel One and Only y One and Only Rose**
En la Vinoteca siempre decimos que si vienes en familia, lo mejor es pedir "Family Style". El Menú Prefix esta diseñado para compartir sabores y disfrutarlos todos juntos. Todos los Menu Prefix tienen un descuento incluido en el precio.
PREFIX de la Mamma # 1 para 4 personas $90
(sin sustitutos)
Pan Campesino
Almejas a la Veneciana (3 órdenes)
Escalopes de Pollo a la Lupita (2 órdenes - 4 escalopes)
Pasta Marichelle (2 órdenes)
PREFIX de la Mamma # 2 para 4 personas $90
(sin sustitutos)
Pan Campesino
Almejas a la Veneciana (2 órdenes)
Albóndigas de la Nonna (2 órdenes)
Medallones de Filete a la Parmesana (2 órdenes, 4 medallones)
Spaghetti Pomodoro (2 órdenes)
PREFIX de la Mamma # 3 para 4 personas $110
(sin sustitutos)
Pan Campesino
Burrata italiana con tomate, albahaca y aceite de oliva (2 orden)
Ensalada de Peras e Higos (2 ordenes)
Costilla de Cerdo Brasata (2 ordenes)
Spaghetti aglio e Olio (2 ordenes)
PREFIX de la Mamma # 4 para 4 personas $125
(sin sustitutos)
Pan Campesino
Cazuela de langostinos (2 ordenes)
Ravioli Verde Duo de Salmón (2 ordenes)
Corvina Corte Especial con Hongos (2 ordenes)
Ensalada de Las Americas con Aguacate (2 ordenes)
PREFIX PARA MAMA # 5 para 4 personas $135
(sin sustitutos)
Pan Focaccia Genovese
Aguacate Relleno de Langostinos en Salsa Tarragon (2 ordenes)
Almejas a la Veneciana (2 ordenes)
Burrata italiana con tomate, albahaca y aceite de oliva (2 ordenes)
Medallones de Filete a la Parmesana (1 orden, 2 medallones)
Escalopes de Pollo a la Lupita (1 orden, 2 escalopes)
Spaguetti Marichelle (2 ordenes)
¡Viva la Mamma!
El martes 8 de diciembre entre 11am y 2pm,
abriremos solo para entregas.
Programa tu pedido antes del Sábado 5 de Noviembre a las 5pm.
Cargo por delivery: +$5 Ciudad de Panamá
Exclusivamente Menú Caliente Favoritos de Mamá (Bandejas Family Style)
y productos congelados Vinoteca Market
LOS FAVORITOS DE MAMÁ
BANDEJAS FAMILY STYLE
En la Vinoteca siempre decimos que si vienes en familia, lo mejor es pedir "Family Style". La mayoría de nuestras bandejas "Family Style" son de tres órdenes excepto las de lasaña que son de 5. Este menú está diseñado para que puedan probar un poco de todo. Para una familia de 6, recomendamos 2 antipasti, 2 pastas y 2 piatto principale. No te olvides del pan y el postre y listo
PANE
BANDEJAS FAMILY STYLE
Cada item equivale a 3 ordenes
Pan Campesino con Aceite de Oliva Extra Virgen $5
Focaccia Genovese $8
Con aceite de oliva extra virgen con infusión de romero
Pan de Ajo y Parmigiano $8
ANTIPASTI FREDDI
BANDEJAS FAMILY STYLE
Cada item equivale a 3 ordenes
Ensalada de las Américas con Aguacate $20
Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y berro
Maridaje Sugerido: Prosecco / Pinot Grigio
Ensalada de Peras e Higos $30
Con pancetta, nueces, Parmigiano y reducción de Balsámico
Maridaje Sugerido: Rose / Pinot Noir / Sauvignon Blanc
Aguacate Relleno de Langostinos $50
(6 aguacates,15-18 Langostinos)
Con salsa de mostaza Dijon y tarragón
Maridaje Sugerido: Prosecco / Vinho Verde / Pinot Grigio
Burrata Italiana $50
Con tomate, albahaca y aceite de oliva
Maridaje Sugerido: Espumante Rose / Barbera
LASAÑAS
BANDEJAS FAMILY STYLE
Cada item equivale a 5 ordenes
Lasaña de Chorizo Hecho en Casa al Estilo Italiano $55
Maridaje Sugerido: Dolcetto / Chianti Classico
Bandeja de 5 Órdenes
Lasaña Blanca de Pollo Hecho en Casa $55
Pasta verde, con ricotta y crema
Maridaje Sugerido: Pinot Grigio/ Primitivo
Bandeja de 5 Órdenes
PIATTI PRINCIPALI
BANDEJAS FAMILY STYLE
Cada item equivale a 3 órdenes
Medallones de Filete alla Parmigiana (6 escalopes) $40
Con salsa pomodoro y queso Mozarella gratinado
Maridaje Sugerido: Primitivo / Sangiovese / Barbera
Escalopes de Pollo a la Lupit (6 escalopes) $40
Con salsa de mostaza Dijon, crema y vino blanco
Maridaje Sugerido: Merlot / Dolcetto / Riesling
Costilla de Cerdo Brasata alla Toscana $55
Maridaje Sugerido: Malbec / Chianti / Nebbiolo
Corvina Corte Especial con Hongos Frescos Salteados $60
Maridaje Sugerido: Pinot Grigio / Chardonnay / Pinot Noir
ANTIPASTI CALDI
BANDEJAS FAMILY STYLE
Cada item equivale a 3 ordenes
Albóndigas de la Nonna con Sugo di Pomodoro $20
Maridaje Sugerido: Sangiovese / Malbec
Almejas Importadas a la Veneciana $30
Salteadas en aceite de oliva con ajo y vino blanco
Maridaje Sugerido: Pinot Grigio / Vinho Verde
Langostinos en Cazuela $50
Salteados con cebollas, ajos, hongos frescos y pancetta
Maridaje Sugerido: Vernaccia / Merlot
PASTA FAMILY STYLE
BANDEJAS FAMILY STYLE
Cada item equivale a 3 órdenes
Penne Rigate con Ragu a la Toscana $35
Chuleta, ternera, hongos Porcini, prosciutto y Sangiovese
Maridaje Sugerido: Chianti / Barbera / Nero D’ Avola
Penne Rigate a la Marichelle $35
Salsa pomodoro, hongos frescos, pancetta y crema
Maridaje Sugerido: Dolcetto / Pinot Grigio / Pinot Noir
Ravioli Verde Duo de Salmón $35
De salmón fresco y ahumado en salsa de crema y pomodoro
Maridaje Sugerido: Pinot Noir / Prosecco
Spaguetti con Albóndigas de la Nonna y Pomodoro $35
Maridaje Sugerido: Dolcetto / Primitivo / Malbec
Penne Rigate -o- Spaghetti al Alfredo $25
Penne Rigate -o- Spaghetti al Pomodoro $25
Penne Rigate -o- Spaghetti al Aglio Olio $25
Regala Vinoteca
Tenemos certificados de regalo para amigos y familiares. No hay mejor regalo que tiempo en la mesa con la familia. Escríbenos al whatsapp.
DOLCI
Tiramisu Grande (dos porciones) $12
Maridaje Sugerido: Porto, Kahlua
Tiramisu Family Style (5 porciones) $24
Maridaje Sugerido: Porto, Kahlua
PINTAS DE HELADO VINOTECA
Pumpkin + Amaretti $10
Calabaza y galletas amaretti
Maridaje Sugerido: Grappa / Ron Reserva
Chocolate Blanco + Fresas $10
con salsa zarzamoras
Maridaje Sugerido: Grappa / Moscato D’Asti
Grappa + Frutas Secas en Pinta $10
Ciruela, nectarina, higos, arándanos, piel de naranja y
galletas de mantequilla
Maridaje Sugerido: Grappa / Ron Reserva
Gianduia + Frangelico en Pinta $10
Chocolate, avellanas, trozos de chocolate oscuro y Frangelico
Maridaje Sugerido: Grappa / Ron Reserva
PRODUCTOS CONGELADOS
VINOTECA MARKET
Salsas, Lasañas, Helados y
Productos Congelados
Todo nuestro menú de Vinoteca Market está disponible para que te lo lleves a la casa o a la playa.
Precio no incluye I.T.B.M.S. ni servicio
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